Le pudding est, pour la plupart, juste de la nourriture avec la texture du pudding. Si vous vous lancez dans des puddings salés, cela devient un peu compliqué. Il y a le pudding irlandais noir, rouge et blanc, qui a une consistance de pudding avant d'être transformé en saucisse. Le pudding de marque Jello est essentiellement une crème anglaise instantanée.
Jelly pudding est un popover. Sa texture ressemble à celle d'un pudding avant la cuisson.
La crème pâtissière est, pour la plupart, quelque chose à base de jaunes d'œufs cuits. Vous pouvez avoir une crème pâtissière savoureuse, comme le flan de girolles était quelque chose que beaucoup de gars faisaient. Je considère que le pudding à la gelée est plutôt une crème anglaise, mais je suppose que pour cette question, il devrait tomber dans la catégorie du pudding.
