MiniCrush lance une matrice de confiserie à faible-IG, entrant officiellement sur le marché mondial des collations santé et bien-être
Alors que les consommateurs mondiaux continuent de passer du « sans sucre » à la « gestion intelligente du sucre », le segment des confiseries à faible-indice glycémique (IG) apparaît rapidement comme le prochain moteur de croissance dans le secteur des snacks-meilleurs-pour la santé. Selon des rapports de marché récents, la catégorie mondiale des collations à faible teneur en sucre- et à réduction-de sucre connaît une croissance annuelle de plus de 12 %, l'Europe, les États-Unis et le Moyen-Orient étant en tête de la demande de solutions sucrées à base d'érythritol-, de stévia- et d'allulose-.
Profitant de cet élan, MiniCrush - reconnu internationalement comme un spécialiste de la fabrication de-confiseries lyophilisées et fonctionnelles - a officiellement lancé sa matrice de bonbons à faible-IG, composée de bonbons gélifiés mous, de-chocolat lyophilisé et de comprimés compressés fonctionnels. Avec des systèmes de sucre flexibles, tels que les mélanges d'érythritol et de stévia, le maltitol, le sucre de fruit de moine, l'allulose et l'isomaltulose, MiniCrush permet une personnalisation complète pour les propriétaires de marques recherchant des formulations conformes sur les principaux marchés d'exportation.
« De plus en plus de consommateurs ne demandent plus « zéro sucre », mais plutôt « sucre sans charge glycémique ». Il s'agit d'un changement de mentalité fondamental", a déclaré un responsable du développement de produits MiniCrush. "Notre objectif n'est pas seulement de réduire le sucre, mais aussi de permettre une satisfaction émotionnelle sans stress métabolique."
Avec des usines certifiées ISO9001, HACCP, BRC et HALAL, MiniCrush ouvre désormais des opportunités de collaboration pour des projets de marque privée, OEM/ODM et de mise à niveau de formules en Europe, au Moyen-Orient, au Japon et en Asie du Sud-Est.
La société a confirmé que sa gamme de produits à faible-IG est déjà en cours d'échantillonnage auprès de plusieurs marques de nutrition pour le fitness et de collations lifestyle, et prévoit d'introduire des produits-prêts à-commercialisation au détail au cours du trimestre.1 2026.
MiniCrush déclare que l'ère des « gourmandises saines » a officiellement commencé - et que le sucre n'est plus l'ennemi, tant que la science est impliquée.
