L'aspect de Jelly est brillant et translucide. C'est une sorte de nourriture saine avec de faibles calories et de la fibre alimentaire élevée. Les ingrédients biologiques de la gelée sont l'eau, le sucre, le carraghénane, l'acide et ainsi de suite. Les colloïdes principaux sont des extraits d'algues carragéniques, qui appartiennent à des fibres alimentaires solubles dans l'eau.
Le pudding est prévu pour la crème d'oeufs qui est faite de sucre et de lait et est épaissie avec de la gélatine ou de l'amidon de maïs; C'est plus doux. Pudding habituellement servi avec une cuillère ou il est mis dans une pâte de quelque sorte.
Il existe beaucoup de Pudding différents: Pouding d'oeufs, Pudding à la mangue, Pudding au lait frais, Pudding au chocolat et ainsi de suite.