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Vers gommeux aigres

Ces petits vers gommeux sont mignons et viennent dans des couleurs vibrantes. Ce sont des gommes au goût acidulé qui plairont à coup sûr. Certaines des couleurs que vous pouvez vous attendre à voir sont le rouge et le jaune, le bleu et l'orange, et même le vert et le jaune. Ces vers seraient parfaits pour ajouter de la crème glacée ou à utiliser lors de n'importe quelle fête ou rassemblement, car ils sont capables de plaire aux adultes et aux enfants. Vous constaterez également qu'ils fonctionneront très bien pour Halloween. Si vous recherchez un bonbon qui vous donne du goût et un peu de piquant, c'est exactement ce que vous recherchiez. Vous pouvez vous procurer un gros sac en vrac de ces merveilleux vers gommeux qui suffiront à permettre à plusieurs d'y prendre part. Ils mesurent chacun un pouce, ce qui est la taille de bouchée parfaite pour que vous puissiez en manger un entier à la fois.

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Description

Présentation de la fabrication

Réalisez les desserts les plus créatifs avec cette garniture de vers aigres ! Idéal pour les enfants et les adultes, ces bonbons gélifiés ont une forme caractéristique de ver rampant. Ils ont une saveur acidulée et fruitée qui fera passer vos desserts au niveau supérieur et un assortiment de couleurs arc-en-ciel pour égayer n'importe quel plat. Cette garniture de vers aigres a la texture douce et moelleuse parfaite pour accompagner vos boules de crème glacée fraîches et crémeuses.

Que vous créiez des coupes glacées décadentes ou d'autres friandises sucrées, vous trouverez de nombreuses utilisations pour cet approvisionnement en vrac de garniture de ver gommeux. Vous pouvez même l'utiliser comme garniture sucrée pour les cupcakes glacés. Utilisez-le pour des trucs et des friandises sur le thème d'Halloween, ou servez du pudding garni de poudre de « saleté » au chocolat et de vers gommeux pour un dessert adapté aux enfants ! Incluez-le dans votre barre de crème glacée ou de yogourt glacé en libre-service, et vos clients adoreront choisir leurs garnitures préférées. Approvisionnez votre entreprise avec les garnitures les plus savoureuses, y compris cette garniture aux vers aigres.

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Gélifiés, bonbons gommeux, bonbons gommeux, ou alorsbonbons à la geléesont une vaste catégorie deGélatinebonbons à mâcher à base de sucre.Ours gummi, Sour Patch Enfants, etBébés en geléesont très populaires et sont une partie bien connue de l'industrie des bonbons. Les gommes sont disponibles dans une grande variété de formes, le plus souvent considérées comme des représentations colorées d'êtres vivants tels que des ours, des bébés ou des vers.

Les bonbons gélifiés sont composés principalement de sirop de maïs, de saccharose, de gélatine, d'amidon et d'eau. De plus, de petites quantités d'agents colorants et aromatisants sont utilisées. Des acides alimentaires tels que l'acide citrique et l'acide malique sont également ajoutés afin de donner une saveur acidulée aux gommes. Il arrive souvent que d'autres agents gélifiants soient utilisés à la place de la gélatine pour fabriquer des bonbons gommeux tels que l'amidon et la pectine.

Histoire gommeuse

Les bonbons gélifiés ont une longue histoire en tant que confiserie populaire. Les premiers bonbons en forme à base de gélatine étaient les bébés non réclamés, vendus par Fryers of Lancashire en 1864.

Dans les années 1920, Hans Riegel d'Allemagne a lancé sa propre entreprise de confiserie et a finalement popularisé les bonbons gommeux aromatisés aux fruits avec de la gélatine comme ingrédient principal. Au début de la Seconde Guerre mondiale, l'entreprise créée par Riegel employait plus de 400 personnes et produisait plusieurs tonnes de bonbons chaque jour. L'entreprise s'appelait Haribo et devint l'un des principaux producteurs d'oursons en gélatine.